Kütahyalı lise öğrencileri Bodrum’da düzenlenen yemek yarışmasında büyük başarı elde etti ve toplamda 15 madalya kazandı.
Öğrenciler, Kütahya’ya özgü lezzetler arasında bulunan baklava, hamaylı tatlısı, sıkıcık çorbası ve ılıbada dolması gibi yöresel yemek ve tatlıları muhteşem bir şekilde sundular ve jüriyi etkilemeyi başardılar.
Kütahya Devlet Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, teorik ve pratik derslerle geleceğin şefleri olma yolunda kararlı adımlarla ilerliyor.
Okul Müdürü Zekiye Nur Öziltürk, Bilişim Teknolojileri, Çocuk Gelişimi ve Eğitimi, Grafik ve Fotoğraf, Radyo ve Televizyon, Aşçılık ve Gastronomi gibi alanlarda eğitim öğretime devam ettiklerini belirtti.
Öğrencilerini geleceğe en iyi şekilde hazırlama gayretinde olduklarını belirten Öziltürk, şöyle konuştu:
Öğrencilerimiz okulumuza çeşitli sınavlarla gelmekte ve yetenekleri, ilgi alanları ve istekleri doğrultusunda öğretmenlerimiz eklemeler yapıyorlar.
Son sınıftaki öğrencilerimiz, haftada üç gün “beceri eğitimi” adı altında staj yaparak deneyim kazanma fırsatı elde ediyorlar. Bu süreçte, iş kazaları ve meslek hastalıklarına karşı sigortaları okulumuz tarafından sağlanırken, staj yaptıkları işletmelerde de asgari ücretin üçte biri kadar bir ücret alıyorlar.
“BU DÖNEM 4 YARIŞMAYA KATILDIK”
Öğrencilere mezuniyetlerinde talep etmeleri halinde diplomalarının yanında işletme açma belgesi de verdiklerini belirten Öziltürk, bu sayede mezun olduklarında hemen kendi işlerini kurabilecekleri bir fırsatın kendilerine sunulduğunu vurguladı.
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğretmeni Uğur Sarsimen, öğrencilerinin ulusal ve uluslararası yemek yarışmalarına katıldığını açıkladı.
Bu eğitim öğretim yılında 4 yarışmada yer aldıklarını anlatan Sarsimen, “En son Bodrum’da katıldığımız yarışmada öğrencilerimiz Kütahya baklavası, hamaylı tatlısı, sıkıcık çorbası, ılıbada dolması gibi yöresel yemek ve tatlılarımızla sunum yaptı.
Bu sunumlarıyla en iyi lise ve en iyi ekip dallarında altın madalya kazanan öğrencilerimiz 11 dalda toplamda 15 madalya kazandı.” dedi.
Sarsimen, öğrencilerin motivasyonlarının artmasını sağlayan yarışmalarda ünlü şeflerle tanışma ve tecrübe kazanma fırsatı sunduklarını da belirtti.
Kupa ve madalya kazanan öğrencilerden Kezban Nur Koçer, Kevser Akçay ve Şevval Güngör ise gelecekte bu mesleği yapmak istediklerini ifade ettiler, kendilerini sürekli geliştirmeye kararlı olduklarını belirttiler.
