Kütahya’da girişimci kadın sayısı her geçen gün artarken, bu isimler arasında 42 yaşındaki Şerife Keskin dikkat çekiyor. 2014 yılında KOSGEB desteğiyle iş hayatına adım atan Keskin, giyim ve emlak sektöründeki işletmelerinin ardından üçüncü yatırımını Ahenk Et ve Balık Restoran ile gerçekleştirdi.
Kent merkezinde 8 ay önce açılan Ahenk Et ve Balık Restoran, Bölücek Mahallesi Tavşanlı Caddesi 31. Sokak No:12 adresinde hizmet veriyor. Restoran, zengin menüsü ve doğal ortamıyla Kütahyalıların uğrak noktalarından biri haline gelmiş durumda.
“Burası Bizim İçin Bir Kısmet Oldu”
Girişimcilik hikayesini anlatan Şerife Keskin, “Yeni bir iş kolu ararken burası karşımıza çıktı ve çok kısa sürede karar verdik. Kütahya’da kaliteli balık sunan bir mekan eksikti, bu eksikliği gidermek istedik.” sözleriyle restoranın kuruluş sürecini anlattı.
Keskin, daha önce açtığı giyim mağazası ve emlak ofisinin işletmeye yakın konumlarda faaliyet gösterdiğini, bu sebeple iş takibini rahatlıkla sürdürdüğünü ifade etti. Yeni yatırımının ise kısa sürede büyük ilgi gördüğünü belirtti.
Balıkta Zengin Menü, Kaliteli Sunum
Ahenk Et ve Balık Restoran, farklı balık seçenekleriyle öne çıkıyor. Menüde kaşarlı mantarlı alabalık, çupra, levrek, somon, hamsi, barbun, karides, saç kavurma, köfte ve cennet kebabı gibi lezzetler bulunuyor. Ürünler müşterinin isteğine göre fırın, tava veya ızgara olarak hazırlanabiliyor.
Keskin, “Müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutuyoruz. Zengin menü seçeneklerimiz müşteriler tarafından büyük ilgi görüyor. Lezzetlerimiz kadar ortamımız da çok beğeniliyor” dedi.
Doğayla İç İçe, Aile Dostu Mekan
Ahenk Et ve Balık Restoran yalnızca lezzetleriyle değil, ortamıyla da fark yaratıyor. Açık ve kapalı alan seçeneklerinin bulunduğu restoranda, çocuklar için özel oyun alanları da yer alıyor. Bu özellik, özellikle aile müşterileri tarafından beğeni topluyor.
Girişimci Keskin, işletmenin ilerleyen dönemde kafe bölümüyle genişletilmesini planladıklarını da açıkladı.