Kütahya’da uzaman anlattı kurban etleri nasıl muhafaza edilir
Damak Sucukları İşletmecisi Serdar Er'e göre, kurban eti muhafazasında en sık yapılan hata, sıcak etin doğrudan buzdolabına veya poşetlenmesidir. Er, en uygun yöntemin etin bir gün bekletilmesi olduğunu ifade ederken, eğer bu imkan yoksa en az 5-6 saat dinlendirilmesi gerektiğini...
Haberi Oku